V Zátiší ist ein gastronomisches Juwel im historischen Zentrum Prags, in der Nähe der Bethlehem-Kapelle. Eines der ersten Luxusrestaurants, das nach 1989 eröffnet wurde, strahlt auf der Prager Gastronomieszene. Es begeistert mit authentischer Küche, außergewöhnlichem Service und einem beeindruckenden Interieur. Das Restaurant wird vom Michelin Guide empfohlen und gehört auf TripAdvisor zu den besten Fine-Dining-Adressen in der Tschechischen Republik.
Küchenchef Daniel Bureš arbeitet mit lokalen Zutaten vom hauseigenen Feld und kombiniert auf kreative Weise traditionelle slawische Küche mit moderner Gastronomie. Seine Gerichte sind wahre Kunstwerke.
Das elegante Interieur, dekoriert mit Kunstobjekten in sanften Grau-Beige-Tönen, schafft eine von der Natur inspirierte Atmosphäre. Der dominierende Felsen symbolisiert Halt und Ruhe, ebenso beeindruckend ist die diffuse Wand, durch die Licht und Äste dringen. Jedes Detail spiegelt die Philosophie des Restaurants wider und rückt den Star des Abends in den Vordergrund: das Essen.
V Zátiší ist ideal für außergewöhnliche Momente, romantische Abendessen und geschäftliche Treffen.