Hauptbeschreibung

In der Kneipe erwartet Sie eine sehr gastfreundliche Atmosphäre mit weiträumigen Gewölbesälen, die von Kerzen erleuchtet werden, und lange Holztafeln, an denen Sie entspannt Platz nehmen und mit ihren Sitznachbarn ins Gespräch kommen können.

Sobald Sie Ihr erstes Bier ausgetrunken haben, beginnt unter Trommeltönen eine außergewöhnliche Mittelalter-Show, die Sie durch den ganzen Abend begleiten wird. Die einzelnen Auftritte wechseln sich in schwungvollem Rhythmus ab, sodass nie Langeweile aufkommt. Die zeitgetreuen Spielleute spielen Trommeln, Flöten, Geigen und Dudelsack und Sie werden Tänzerinnen und Schlangenbeschwörer, Fechter, Piraten, Gaukler, Jongleure, Feuerspucker und Weitere sehen.

Menü

FÜNF-GÄNGE-MENÜS

Menüs mit Schwein als Hauptgang:

• geräucherte Enten- und Putenbrust auf einem Nest von Blattsalaten, garniert mit Scheiben gebratener Roter und Gelber Rübe, Käseschaum, frisch gebackenes Brot
• Altböhmischer Kartoffelpuffer
• Altböhmische Griebenplätzchen und Pilz-Graupen-Kuba
• Schweinehachse, 12 Stunden gebraten mit einer Gewürzmischung, serviert mit Kartoffelstampf, Senf und Meerrettich
• hausgebackener Kuchen

Menü mit Geflügel:

• geräucherte Enten- und Putenbrust auf einem Nest von Blattsalaten, garniert mit Scheiben gebratener Roter und Gelber Rübe, Käseschaum, frisch gebackenes Brot
• Altböhmischer Kartoffelpuffer
• Altböhmische Griebenplätzchen und Pilz-Graupen-Kuba
• 1/4 goldbraun gebratene Ente, auf Butter gebratener Hähnchenschenkel, serviert mit Kartoffelstampf
• hausgebackener Kuchen

Menü mit Fisch als Hauptgang:

• geräucherte Enten- und Putenbrust auf einem Nest von Blattsalaten, garniert mit Scheiben gebratener Roter und Gelber Rübe, Käseschaum, frisch gebackenes Brot
• Altböhmischer Kartoffelpuffer
• Altböhmische Griebenplätzchen und Pilz-Graupen-Kuba
• auf Butter mit frischen Kräutern gebratene Regebogenforelle, serviert mit einer Variation hauseigener Kartoffelsalate
• hausgebackener Kuchen

Vegetarisches Menü:

• Variation tschechischen Käses auf einem Nest von Blattsalaten, garniert mit Scheiben gebratener Roter und Gelber Rübe, Käseschaum, frisch gebackenes Brot
• Altböhmischer Kartoffelpuffer
• Altböhmische Griebenplätzchen und Pilz-Graupen-Kuba
• gegrillte Gemüsespießchen mit Sesam-Marinade, serviert mit Kartoffelstampf
• hausgebackener Kuchen

Veganes Menü:

• frischer Gemüsesalat, garniert mit Scheiben gebratener Roter und Gelber Rübe, frisch gebackenes Brot
• Altböhmischer Kartoffelpuffer
• Altböhmische Griebenplätzchen und Pilz-Graupen-Kuba
• gegrillte Gemüsespießchen mit Sesam-Marinade, serviert mit Kartoffelstampf
• Obstsalat

Glutenfreies Menü:

• geräucherte Enten- und Putenbrust auf einem Nest von Blattsalaten, garniert mit Scheiben gebratener Roter und Gelber Rübe, Käseschaum, glutenfreies Brot
• Hühnerbrühe mit Fleisch und Gemüse
• Gemüse-Risotto
• alle Menüvariationen der angebotenen Hauptgerichte können mit kleinen Änderungen auch glutenfrei serviert werden
• Obstsalat

DREI-GÄNGE-MENÜ FÜR KINDER mit unbegrenzten Verzehr alkoholfreier Getränke:

• Altböhmischer Kartoffelpuffer
• auf Butter gebratener Hähnchenschenkel, serviert mit Kartoffelstampf
• hausgebackener Kuchen

Das sollten Sie wissen

• Die im Buchungsformular angegebene Zeit ist der Vorstellungsbeginn; in die Kneipe können Sie bereits 30 Minuten früher einkehren
• Zu den Menüs zusätzlicher Verzehr wird vor Ort in bar bezahlt
• Das Menü wird direkt vor Ort ausgewählt. Falls Sie sich jetzt schon entscheiden, geben Sie dies bitte als Bemerkung bei Ihrer Bestellung an, damit Ihr Menüwunsch für den Tag der Veranstaltung sichergestellt werden kann