Jeden Tag können Sie im Sicily Café, das sich unweit des Heinrichsturms (Jindřišská věž) befindet, aus zwei Suppen und vier Hauptspeisen wählen, von denen immer mindestens eine vegetarisch und eine vegan ist. Es wird auch an jene gedacht, die Gluten meiden wollen oder müssen. Die Grundlage des Abendmenüs sind Teigwaren in klassischen Variationen wie all’arrabbiata, mit Ziegenkäse und Pinienkernen oder alla carbonara – auch in der glutenfreien Variante. Einen selbstständigen Teil des Menüs bilden Tortilla-Rollen, einschließlich zweier veganer, die Tapenade aus Aubergine und Tofu kombinieren oder Hummus mit Avocado und Gemüse. Das Sicily Café bietet aber auch Speisen für Fleischliebhaber, z.B. Steaks von Rindern aus Freilandhaltung.
Die Philosophie der Inhaber ist in jeder Hinsicht auf Nachhaltigkeit orientiert. Dies betrifft auch den Umgang mit dem Abfall und den Verpackungen. Für alle, die beim Essen auch auf ethische und ökologische Aspekte achten, ist das Sicily Café ein Ort, wo sie bedenkenlos speisen können.