Das sollten Sie wissen
* Dieses Menü kann zum Mittag oder als Abendessen serviert werden
* Auf Wunsch können Sie eine Weinpaarung dazukaufen
* Abendgarderobe ist erforderlich
Menü
WEIHNACHTSMENÜ
gereiftes Rindertatar, Trüffelmayonnaise, eingelegte Gurke
gebratene Fischkrokette, Buttermilch, Liebstöckel
Fischsuppe
Tandoori Garnelen, Minze-Koriander Chutney, Paratha
Kuba, Apfelwein-Emulsion
Hirschrücken, Topinambur, Rosmarinpesto, Jus
Confit Gänsekeule, Kraut, Kartoffelterrine, Jus
warmer Lebkuchen, Rum Anglaise, Äpfel
Mandarine-Kokos-Crème Brûlée
Das Menü ohne Getränkepaket beinhaltet Wasser und Kaffee.
DAS OPTIONALE GETRÄNKEPAKET beinhaltet den unbegrenzten Verzehr von Prosecco Cantine Regie Extra Dry, Riesling 2018 Sonberk, Chianti Classico Ormanni, Bier und Softdrinks.
Treffpunkt
Besondere Stornobedingungen
Stornierung mehr als 7 Tage vor Beginn: gebührenfrei.
Stornierung weniger als 7 Tage vor Beginn: Berechnung des vollen Betrags.