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Wichtige Informationen

Dauer
Verfügbare Sprachen
Mögliche Teilnehmerzahl
Inklusive eine Mahlzeit | Getränke | Livemusik
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Wann abends

In aller Kürze

* Feiern Sie die Ankunft des neuen Jahres in der traditionellen tschechischen Kneipe U Pinkasů!
* Sie werden viele tschechische Gerichte in Buffetform probieren und unbegrenzt Getränke konsumieren
* Am Abend werden Sie von einem Akkordeonisten mit einem Repertoire alter Prager Lieder begleitet

Hauptbeschreibung

Feiern Sie die Ankunft des neuen Jahres in einer traditionellen tschechischen Kneipe, die vor etwa 150 Jahren die erste in Prag war, die mit dem köstlichen Pilsen begann.

An Silvester werden Sie von Alt-Prager Liedern begleitet, die auf einer Helgonka gespielt werden und die Tische wiegen sich unter einem reichhaltigen Buffet mit tschechischen Spezialitäten.

Für Tanzliebhaber ist eine Disco im unterirdischen Teil der Brauerei vorbereitet.

Das sollten Sie wissen

* Der Abend beginnt um 20:00
* Unbegrenzter Getränkekonsum beinhaltet Bier, tschechischen Wein und alkoholfreie Getränke
* Spirituosenkonsum wird vor Ort bezahlt (kann mit Kreditkarte bezahlt werden)

Menü

KALTES BANKETT:

Sandwiches:
mit Schinken auf Kartoffelsalat
mit Ei und Schinken
mit Salami und Camembert

Vorspeisen:
Variation von hausgemachten Würstchen auf einem Schneidebrett
Variationen von tschechischem Käse mit Walnüssen
bunte Hühnergalantine
Räucherlachs, Muscheln und Hering

Salate:
Nudelsalat
Haná-Salat
gemischter Salat

Gewürze:
Altböhmische „vejmrda“ (Meerrettich mit Äpfeln)
Gurken
Senf
eingelegte Zwiebeln
Peperoni

Gebäck:
Bierbrötchen und Brötchen
Brot Böhmerwald


HEISSES BANKETT:

Suppe:
Altböhmischer Knoblauch mit Käsecroutons und frischen Locken

Hauptgänge:
würziges Pinkas-Gulasch mit geriebenem Meerrettich
Schweinebratenroulade gefüllt mit Kräuterfüllung
Hühnerbrust mit frischem Gemüse und Champignons
Bayerische Würstchen mit Kohl und Zwiebeln

Beilagen:
Wiener Knödel
Knödel
gedünsteter Reis
hausgemachte Kartoffelpuffer


GEBÄCK:
Kuchen
Omas Kuchen mit Krümeln
Obstschalen


Mitternachtstoast:
0,2 l Böhmischer Sekt


Nach tschechischer Tradition werden um Mitternacht saure Linsen mit geräuchertem Schweinenacken und Röstzwiebeln serviert, um im kommenden Jahr Geld zu sparen.

Treffpunkt

U Pinkasů Jungmannovo náměstí 15/16 Praha 1 – Nové Město 110 00

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