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Inklusive eine Mahlzeit | Snack | Getränke | Willkommensgetränk | DJ | Livemusik
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In aller Kürze

* Lassen Sie sich ein außergewöhnliches Degustationsmenü zu Silvester schmecken.
* Weiden Sie Ihren Blick am Prager Panorama im Restaurant Mlýnec, das die schönste Aussicht auf die Prager Burg und die berühmte Karlsbrücke bietet.
* Genießen Sie eine Feier mit offener Bar, Stehbüffet und DJ, auf der Sie bis in die Morgenstunden das Tanzbein schwingen können!

Hauptbeschreibung

Das Restaurant Mlýnec befindet sich direkt an der Moldau und wartet mit einer atemberaubenden Augenweide auf: Vom Saal und der Terrasse bietet sich Ihnen ein einmaliger Ausblick auf die Karlsbrücke und das Feuerwerk.
Das angebotene Menü ist ein einzigartiger, kulinarischer Genuss: Es handelt sich um eine Fusionsküche, in der sich mit Brillanz westliche und asiatische Einflüsse vereinen.
Zum Abendessen spielt eine Live-Band mit Sängerin.
Nach dem Essen folgt eine Feier mit Stehbüffet, offener Bar, DJ und echter Silvesteratmosphäre.

Das sollten Sie wissen

* Der Aperitif wird zwischen 19:00 und 20:00 Uhr serviert.
* Das Degustationsmenü wird ab 20:00 Uhr serviert.
* Abendgarderobe ist erforderlich.

Menü

Willkommensgetränk: Champagne Philippe Gamet Brut Sélection, blanc de noir


MENÜ MIT FLEISCH

Kalbstartar, Foie gras, Brioche, Rosenkohl
Friulano 2015, Friuli, Borgo San Daniele

Selleriesuppe, geräucherter Aal, Tzar Caviar, Himbeeren
Welschriesling 2015, Bavory, Gala, Hermes

Makrele, Topinambur, Pistazie, Birne, gebrannte Zitrone
Riesling Stein-Gaisberg 2014, Erste Lage, Petra Unger

Maracuja-Sorbet, Meerettich
Grey Goose Vodka

60 Tage gereiftes Strip Loin vom Rind, Grünkohl, Karotte, Pfifferlinge, Senf, Sauce bordelaise
Rioja 2013 – Reserva, Marqués de Murrieta

Schokoladenkugel, Zitronentörtchen, Heidelbeeren, Grand Marnier
Château Le Thibaut 2015, Monbazillac


MENÜ OHNE FLEISCH

Ziegenkäse, Pfefferkuchen, Rübe, Rosinen, Rosenkohl
Friulano 2015, Friuli, Borgo San Daniele

Selleriesuppe, Echter Sellerie, Himbeeren, geräuchertes Tofu
Welschriesling 2015, Bavory, Gala, Hermes

Brauner Kräuter-Seitling, Topinambur, Pistazie, Birne, gebrannte Zitrone
Riesling Stein-Gaisberg 2014, Erste Lage, Petra Unger

Maracuja-Sorbet, Meerettich
Grey Goose Vodka

gefüllte Ravioli, Ricotta, Grünkohl, weiße Trüffel, eingelegte Pfifferlinge
Rioja 2013 – Reserva, Marqués de Murrieta

Schokoladenkugel, Zitronentörtchen, Heidelbeeren, Grand Marnier
Château Le Thibaut 2015, Monbazillac


OFFENE BAR (die ganze Nacht hindurch)
Trinken Sie vom reichhaltigen Barsortiment, ganz wie es Ihnen beliebt: Bohemia Sekt Brut, gezapftes Pilsner Urquell, Cocktails und alkoholische Getränke wie Vermut, Vodka, Sherry, Porto Whiskey, Bourbon, Gin, Rum, Tequilla, Liköre und Destillate, traditioneller tschechischer Alkohol, Cognac und Brandy sowie sonstige Schnäpse, plus kalte und warme alkoholfreie Getränke, einschließlich Mischgetränken.

NEUJAHRSSTEHBÜFFET (beginnt um 1:00 Uhr)
Das Neujahrsstehbüffet umfasst eine Auswahl an hervorragenden Speisen und Desserts aus der Küche des Chefkochs Marek Šáda.

Treffpunkt

Mlýnec Novotného lávka 199/9 Praha 1 – Staré Město 110 00

Besondere Stornobedingungen

Stornierung vor 24. Dezember: gebührenfrei
Stornierung innerhalb von 48 Stunden vor Beginn: Berechnung des vollen Betrags

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